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蔬菜配送如何做到綠色食品標準

　　綠色蔬菜是綠色食物的一種，超市中很多蔬菜的包裝上都印有“綠色蔬菜”的標識，那么啥是綠色食物，綠色蔬菜是安全、健康的綠色食物嗎?重慶蔬菜配送中心解讀綠色食物綠色食物需求符合的5個標準：

　　標準一：產(chǎn)品或產(chǎn)品材料地有必要符合綠色食物生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標準。

　　標準二：蔬菜配送農(nóng)作物培養(yǎng)、畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食物加工有必要符合綠色食物出產(chǎn)操作規(guī)程。

　　標準三：產(chǎn)品有必要符合綠色食物和清潔標準。

　　標準四：產(chǎn)品外包裝有必要符合國家食物標簽通用標準。

　　標準五：符合綠色食物特定的包裝、裝修和標簽規(guī)矩。

　　綠色食物分類：A級綠色食物除符合以上標準外，需定量運用限制的化學(xué)合成出產(chǎn)資料，并活潑選用生物方法，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合要求。AA級綠色食物除符合以上標準外，出產(chǎn)中通過運用有機肥、培養(yǎng)綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術(shù)，培肥土壤、操控病蟲草害。

　　重慶蔬菜配送提示：我們在選擇綠色蔬菜時，要注意認清外包裝的標簽，做到理解享受。易受農(nóng)藥污染的蔬菜蔬菜瓜果是農(nóng)藥污染較嚴峻的品種，如白菜、小白菜、青菜、雞毛菜、韭菜、黃瓜、芥菜、茼蒿、茭白等。農(nóng)藥污染相對較小的蔬菜茄果類蔬菜如青椒、西紅柿等。大的瓜果類蔬菜如冬瓜、南瓜等。